Действие активных компонентов Овес — один из самых полезных злаков, здоровая пища для любого возраста. Этот злак регулирует жировой обмен, снижает уровень холестерина и сахара в крови. Это незаменимый продукт для людей, страдающих расстройством пищеварения или заболеваниями ЖКТ. Кешью обладают нежным вкусом, богаты белками, углеводами, витаминами, А, В2, В1, а также минеральными веществами. Благодаря такому разнообразному составу способствуют обмену белков и жирных кислот в организме, укрепляют иммунную и
сердечно-сосудистую систему. Агава Совсем недавно мексиканские ученые обнаружили в растении особые полисахариды — фруктаны, которые могут защитить от остеопороза, т. к. повышают способность организма усваивать кальций и препятствуют его вымыванию из костей. Питание, обогащённое фруктанами агавы, будет способствовать укреплению костей и улучшению их роста у детей, снижению активности патогенной микрофлоры в кишечнике. Изюм — «ягода фараонов». Он сохраняет почти все полезные свойства свежего винограда и весьма полезен для укрепления иммунитета, сердца и сосудов, позвоночника и суставов. Финики содержат много фруктозы, необходимой для поддержания сил, нормализации давления и сахара в крови, а кроме того, аминокислоты (строительный материал для клеток и тканей), витамины В1, В2, В9, которые благоприятно действуют на нервную систему. Вишня Мякоть этой сочной и ароматной ягоды — источник флавоноидов, которые и придают ей такой насыщенный красный цвет. Употребление вишни полезно для сердечно-сосудистой системы, кроветворения, сосудов, профилактики тромбообразования. Яблоко — почитаемый и любимый многими фрукт. Яблоки полезны всем и всегда как незаменимый источник железа, витаминов, минералов, клетчатки.
|